Подпишитесь на нас в Google
Рецепты простых сладостей пользуются популярностью среди тех, кто не хочет часами стоять у плиты. Одна украинка придумала гениальный легкий десерт за 5 минут, для приготовления которого понадобится лишь три ингредиента. Она показала, как сделать воздушное желейное суфле с бананом. Блюдо не требует ни плиты, ни духовки, а также отлично освежает в жару.
Быстрое банановое суфле с желатином и ряженкой
Простым десертом из минимума продуктов поделилась в Threads фудблогер под ником kozina_food0. Украинка приготовила банановое суфле в порционных креманках. Блюдо готовится быстро и просто, не содержит сахара и оказалось легким для желудка. Этим рецептом поделились сотни пользователей соцсети.
Чтобы сделать простой десерт без выпечки, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- три банана;
- пятьсот граммов ряженки;
- двадцать граммов желатина.
Также подготовьте блендер и отдельные порционные формы.
Готовится такой быстрый десерт к чаю за 5 минут, не считая времени на застывание в холодильнике.
Желатин залейте 50 граммами холодной воды и оставьте набухнуть на пару минут. В большой миске взбейте ряженку с бананами до однородности. Фрукты желательно брать переспевшие, поскольку они самые ароматные. Сахар в этот простой десерт не добавляется - бананы и так дадут необходимую сладость. Но если любите более сладкие блюда, можно всыпать две столовые ложки подсластителя.
Желатин растопите в микроволновке или на водяной бане, чтобы он стал жидким. Добавьте в миску с банановой смесью и ещё раз перебейте до однородности. Разлейте массу по отдельным формам и оставьте в холодильнике на один-два часа, чтобы она застыла.
На этом десерт готов - наслаждайтесь воздушным суфле. При желании блюдо также можно украсить. Блогер предложила посыпать его кокосовой стружкой или тертым шоколадом.
