Чем опасно антипригарное покрытие

17:06, 17 декабря 2013
Зарубежные новости
4 0

Нарушается выработка инсулина

 Ученые обнаружили связь между использованием посуды с антипригарным покрытием и заболеваемостью диабетом. По их словам, соединения в составе антипригарных покрытий являются фактором риска. 

 
Специалисты из Университета Упсалы провели исследование, в рамках которого организовали замеры этих соединений в крови участников. Ученые выявили высокий уровень одного вредного соединения - перфторнонановой кислоты, которая повышает риск диабета. 
 
Данная кислота способствует нарушению выработки инсулина, что может спровоцировать диабет.
Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter