
Чистота холодильника является важной частью обеспечения гигиены на кухне. Чистый холодильник не только повышает безопасность продуктов, но и уменьшает количество отходов и обеспечивает эффективную работу прибора. Поэтому эксперты по гигиене продуктов рассказали, как часто нужно мыть холодильник и почему это важно, передает Express.
"Регулярная чистка холодильника чрезвычайно важна для предотвращения размножения вредных бактерий на продуктах питания, что уменьшает риск заболеваний, связанных с пищевыми продуктами, или пищевого отравления. Это также помогает уменьшить перекрестное загрязнение продуктов, которое может вызвать серьезные аллергические реакции", - объяснил руководитель отдела обучения и развития компании High Speed Training д-р Ричард Андерсон.
По его словам, регулярная уборка также улучшает эффективность работы вашей техники и продлевает ее срок службы. Кроме того, это помогает сэкономить деньги благодаря уменьшению количества пищевых отходов и избежанию повторных покупок.
Как часто нужно мыть холодильник?
"Рекомендуется еженедельно быстро протирать холодильник. Протрите полки, ящики и ручки дверей, чтобы удалить разлитые жидкости и крошки, а также проверьте, нет ли просроченных продуктов. По крайней мере раз в три месяца проводите глубокую уборку. Для этого нужно вытащить все из холодильника и тщательно почистить его внутри, прежде чем вернуть туда продукты. Коммерческие холодильники следует чистить ежедневно, глубокую чистку следует проводить гораздо чаще, часто каждую неделю, а тщательную чистку всех внутренних и внешних элементов холодильника следует проводить ежемесячно. Также рекомендуется ежегодно проводить профессиональное обслуживание коммерческих холодильников, чтобы обеспечить их эффективную работу", - посоветовал Андерсон.
Основные советы по чистке холодильника
По словам экспертов, для чистки холодильника не требуется специальное оборудование или химические средства, поскольку в большинстве случаев его можно просто помыть водой с мылом.
Внешняя поверхность
Протрите внешнюю поверхность холодильника влажной тряпкой и мягким моющим средством. Для нержавеющей стали используйте специальное моющее средство или раствор уксуса, чтобы уменьшить разводы.
Полки холодильника
Выньте полки и ящики и помойте их теплой мыльной водой, сполосните и высушите перед тем, как поставить на место.
Диспенсер для воды
Обычно диспенсер можно промыть теплой водой. Специалисты рекомендуют регулярно протирать область диспенсера, чтобы предотвратить образование накипи и бактерий.
"Заменяйте фильтр для воды каждые 6 месяцев или в соответствии с рекомендациями производителя. Промойте корпус фильтра перед установкой нового фильтра", - посоветовали в материале.
Другие советы экспертов
Ранее фермер рассказал, где хранить орехи в домашних условиях. По его словам, многие люди считают, что морозильная камера является лучшим вариантом для длительного хранения орехов, но эксперт на самом деле не советует этого делать.
Также эксперты объяснили, когда и как нужно сажать чеснок. Они отметили, что чеснок можно сажать в любое время с середины осени до заморозков (с октября по декабрь).