Салат с крабовыми палочками и яйцами - неизменная классика любого праздничного стола. Настолько это блюдо уже стало обыденным, что готовят его не только на Новый год или день рождения, но и в повседневности, по желанию. Однако есть рецепт еще более интересный - салат похож на крабовый, но только в сто раз вкуснее.
Самый вкусный салат с крабовыми палочками - "Морской"
Салат с крабовыми палочками по-новому готовится очень быстро, даже еще проще, чем классический "Крабовый", но гастрономические впечатления от него гораздо ярче.
Ингредиенты:
- пачка морского коктейля или кальмаров;
- пачка крабовых палочек;
- 150 граммов сыра;
- три яйца;
- один зубчик чеснока;
- майонез;
- соль, перец.
Такой салат с морским коктейлем готовится до безумия просто, практически без использования плиты. Все, что нужно для подготовки - вкрутую отварить яйца, остудить и почистить их. Затем натереть куриный продукт на терке, так же поступить с сыром. Морской коктейль или кальмары достать из пачки, слить масло. Если используете сырой кальмар, то его предварительно нужно отварить 2-3 минуты.
В миске смешать морепродукты, тертые яйца, крабовые палочки, разобранные на волокна, икру, чеснок, пропущенный через пресс. Заправить ингредиенты майонезом, посолить, поперчить и перемешать. Салат можно подавать в таком виде, посыпав сыром и украсив икрой, а можно подойти к процессу творчески, особенно если блюдо предназначено для новогоднего стола.
Поставьте на плоскую тарелку кулинарное кольцо, выложите внутрь салат, сверху посыпьте его тертым сыром и уберите в холодильник как минимум на 20-30 минут, чтобы он настоялся, а затем, прямо перед подачей, посыпьте сыром и украсьте икринками.
