
В этом году Украина может собрать 55 миллионов тонн зерновых и 19 миллионов тонн масличных культур. Сбор урожая ранней группы культур уже практически завершен, поэтому аналитики обновили свой прогноз.
По информации Украинского клуба аграрного бизнеса, валовой сбор зерновых и масличных культур ожидается на уровне 73,4 млн тонн, что на 5% меньше, чем в прошлом году. Относительно зерновых, то урожай прогнозируется на уровне 54,6 млн тонн (-3% по сравнению с прошлым годом), а масличных культур - 18,8 млн тонн (-11%).
Эксперты также дали прогноз по урожаю отдельных культур:
- Пшеница. Несмотря на увеличение посевных площадей на 2%, валовой сбор в этом году ожидается на уровне 21,0 млн тонн (-6% по сравнению с прошлым годом). Причина - снижение урожайности на 17% (в прошлом году она была высокой на уровне 50,6 ц/га).
- Кукуруза. Прошлогодняя тенденция низкой урожайности сохранится и в текущем году при практически постоянных посевных площадях. Соответственно и показатели по урожаю будут в целом постоянными на уровне 26,7 млн тонн.
- Ячмень. Ожидается валовой сбор на уровне 5,2 млн тонн, что на 1% меньше показателя прошлого года.
- Подсолнечник. Несмотря на увеличение посевных площадей под культурой, урожайность существенно снизится. Таким образом урожай сократится на 7% к предыдущему году и составит 10,1 млн тонн.
- Соя. Ощутимое сокращение посевных площадей (-16%) и падение урожайности приведет к снижению валового сбора на 19% до 5,4 млн тонн.
- Рапс. Культура пострадала от сложных погодных условий, в частности заморозков. Снижение урожайности приведет к падению валового сбора на 8% до 3,3 млн тонн.
Отметим, что ситуация по урожаю отличается на юге и востоке, где зафиксированы большие потери, по сравнению с центральными, западными и северными областями, где ситуация стабильна.
Урожай 2025 и цены на продукты в Украине
Ранее аналитики сообщили, что засуха на юге и востоке Украины поспособствует уменьшению урожая подсолнечника в этом году. При этом прогноз по кукурузе улучшился, а хороший урожай может положительно сказаться на цене мяса.
Прогнозы по подсолнечнику влияют на цены на подсолнечное масло в Украине. В то же время также влияет и дефицит предложения производителей, поскольку заводам выгоднее перерабатывать сою и рапс.