За годы готовки на посуде неизменно остаются темные следы - нагар. Из-за него посуда теряет свой привлекательный вид. Часто убрать его не так уж и просто.
Любой хозяйке пригодится лайфхак - как очистить сковороду от нагара. Посуда вернет свой прежний вид и будет блестеть, если знать, как ее отмыть.
Как очистить сковороду от нагара - метод для чугунной посуды
Тип покрытия очень важен в этом вопросе, ведь при небрежном подходе можно случайно повредить керамическое или антипригарное покрытие.
Чтоб очистить чугунную посуду, кладем ее в духовку. Оставляем на час при температуре 250-300 градусов.
Нагар будет выгорать и отслаиваться. Его остатки можно убрать с помощью металлической щетки. После этого важно прокаливать посуду с солью и смазывать маслом. Это восстановит антипригарные свойства сковороды.
Если это слишком радикально, есть и другой способ, как очистить сковороду от сильного нагара. Для этого нужно взять очищающее средство на основе гидроксида натрия. Оно способно разъедать нагар и жир.
Наденьте перчатки, чтоб защитить руки, Затем наносим средство на сковороду, она должна быть теплой. Оставляем на минут 20 и моем.
Как очистить сковороду с антипригарным покрытием от нагара
Теперь рассмотрим, как очистить сковороду от нагара, если у нее антипригарное покрытие. Это требует более мягких и щадящих методов.
Если нагар внутри, то хорошим и проверенным способом является использование смеси уксуса и соды. В посуду добавляем две-три столовые ложки соды, столько же уксуса и доводим до кипения. Снижаем огонь до минимума и прогреваем еще минут десять. Когда смесь остынет, нужно протереть нагар губкой.
Тефлоновую или алюминиевую сковороду можно очистить похожим способом. Добавляем в нее соду, уксус, горячую воду и оставляем на ночь. Медленная химическая реакция размягчит нагар и утром его легко будет смыть.
Хорошо побороть загрязнения поможет обычное хозяйственное мыло. Щелочь в его составе легко разрушает жир. Натираем половину бруска на крупной терке и растворяем в литре горячей воды. Заливаем средство в грязную посуду и кипятим минут 20. Когда остынет, протираем губкой.
Очистка сковороды снаружи может быть настоящим вызовом. Большая часть нагара скапливается именно с этой стороны. Тут можно не стесняться использовать жесткие абразивные средства.
В соду добавляем воду, чтоб она по консистенции напоминала пасту. Наносим ее на проблемные места и оставляем на полчаса. Затем останется только потереть щеткой. Чтоб усилить эффект стоит использовать в паре с содой перекись водорода.
Мало кто знает, но хорошо от нагара помогают таблетки для посудомойки. Растворяем одну такую в литре горячей воды. Заливаем жидкость в грязную посуду и оставляем на несколько часов. Важно тщательно промывать после этого способа, чтоб убрать остатки моющего.
