
Известная украинская актриса Ольга Сумская поделилась с поклонниками рецептом хлеба без муки, который она предпочитает во время похудения.
"Только из отрубей, никакой муки и перемолотой овсянки. Именно этот хлеб употребляем на похудении. Отруби - это оболочка от зерна, поэтому этот хлеб не влияет на вес", - написала артистка в Instagram в stories.
При этом Сумская подробно описала, как именно она его готовит:
"Ддва яйца, одна столовая ложка кукурузного крахмала, немного соли по вкусу. Взбить венчиком, чтобы не было комков, добавить 6 столовых ложек отрубей (овсяных, можно пшеничных наполовину разбавить), столовую ложку оливкового масла, ложку разрыхлителя. Хорошо все размешать, добавить сырые семена или зерна льна по вкусу, можно и без семян".

По ее словам, по консистенции тесто получается, как густая сметана:
"Вылить в форму, выпекать полчаса до готовности".

Напомним, ранее УНИАН публиковал два лучших рецепта плова в мультиварке и кастрюле.