Статьи :

Угроза военного вторжения со стороны путинской России актуализировала вопрос продовольственной безопасности нашей страны. Насколько отечественная пищевая промышленность готова к работе в условиях чрезвычайного положения и стоит ли начинать запасаться продуктами питания?

Растущие тарифы на газ и электроэнергию ускорили рост цен на социально значимые товары, в первую очередь, продовольствие. В этих условиях правительство вспомнило о практике советских времен и решило ограничить цены на ряд продуктов, введя граничную наценку. Но такое госрегулирование без системных рыночных мер может лишь ухудшить ситуацию.

Прошедший 2021 год запомнился несколькими историческими событиями в агросфере: в Украине наконец стартовал рынок земли и аграрии собрали рекордный объем урожая. Вместе с тем сверхвысокие цены на газ под конец года сильно ударили по производству продуктов питания и заложили мину под урожай 2022 года.

По меньшей мере раз в неделю украинцы ходят на закупки. В корзину может попасть разное, но продуктовая база неизменна – овощи, картофель, макароны, молоко, хлеб, масло, мясо, яйца. У большинства примерно то же самое. Но за один и тот же набор продуктов украинцы каждый раз платят разные деньги - за год цены существенно подскочили (укр.).

Украинские власти рассматривают инициативу введения "продуктовых карточек" из-за повышения цен прежде всего на продукты питания для защиты наиболее уязвимых слоев населения. УНИАН попытался разобраться, как может работать новая карточная система и не приведет ли она к дефициту товаров на полках наших магазинов (укр.).

В банке с надписью "Сардина" вместо сардины можно найти хитро законсервированный обман, который нам завозят из Латвии. Причем, как оказалось, эти консервы производят только для Украины. Почему потребитель платит за дорогую сардину, а ест дешевую селедку? (укр.)

Цены на отечественную молочную продукцию значительно выросли. Это произошло на фоне роста цен на сырое молоко и углубления его дефицита, удорожание энергоресурсов, что увеличивает стоимость переработки. УНИАН выяснял, есть ли надежда видеть на полках магазинов украинскую молочку по доступным ценам (укр.).

Иметь дома тушенку - значит обеспечить себя стратегическим запасом пищи. Так до сих пор считает много украинцев. Законсервированное готовое мясо довольно вкусная вещь. Но польза в нем, только если готовили вы его сами. Не имея специальных знаний, покупать тушенку в магазинах не стоит (укр.).

Рекордный рост цен на газ больно ударил по тепличному бизнесу и спровоцировал подорожание овощей. Отечественные тепличные предприятия сокращают производство или вообще закрываются. Есть ли у нас надежда на доступные овощи и витаминную зелень начавшейся зимой?

В Украине дорожает "стратегический продукт – сало. Кое-где оно уже дороже мяса. Но действительно ли цены уже по 500 гривень за килограмм, как об этом пишут в соцсетях? Проверим на базарах Киева, Днепра, Львова и Одессы (укр.).

Украина является мировым лидером по производству и экспорту подсолнечного масла, но за последний год в нашей стране этот незаменимый в каждом хозяйстве продукт подорожал в два раза - до почти 70 гривень за литр. Нынешней осенью аграрии могут получить рекордный урожай подсолнечника, но это достижение, похоже, не гарантирует снижение цен на масло.

Растительное молоко - модное и дорогое. В Украине все больше производится и потребляется молоко из растений: кокосовое, рисовое, ореховое, овсяное. Но действительно ли оно такое ценное? Стоит ли им злоупотреблять взрослым и чем рискуют мамы, заменяя детям традиционное животное молоко растительным? (укр.)

Украинские цены на сахар держатся на аномально и аморально высоком уровне уже почти год. Казалось бы, с началом нового сезона сахароварения и на фоне новостей о хорошем урожае сахарной свеклы цены на "сладкий песок" должны пойти вниз. Но не тут-то было.

Кажется, каждый украинец, выходя из супермаркета, чувствует, что в прошлом году за тот же набор продуктов платил меньше, чем сейчас. Действительно ли это так? Какие продукты подорожали больше всего и остановится ли это ценовое продовольственное цунами? (укр.)

Сезон арбузов, который с нетерпением ждут взрослые и дети, в этом году обернулся настоящей катастрофой. Не сумев полностью продать урожай, фермеры в отчаянии выбрасывают тонны спелых арбузов просто гнить на полях. Почему это произошло и можно ли было избежать уничтожения продуктов?

В 2021 году Украина соберет щедрый, возможно, рекордный урожай зерновых. Многим украинцам хочется верить, что это позволит снизить цены на продукты питания. Но аграрии и эксперты не спешат прогнозировать удешевление даже хлеба и круп, не говоря уже о мясе и других более дорогих продуктах.

В Украине начался сезон сочных и ароматных яблок, которые всегда были самыми популярными фруктами среди украинцев. Но будут ли они в этом году доступны каждому? Садоводы и эксперты расходятся в прогнозах по ценам: одни ожидают скачка до 70 гривень за килограмм яблок, другие прогнозируют удешевление. УНИАН попытался выяснить, смогут ли украинцы полакомиться яблоками по доступным ценам этой осенью и зимой.

На момент распада СССР Украина стояла на краю продовольственного кризиса: полки в магазинах были пусты, некоторые товары, например, сахар отпускали лишь по карточкам. За три десятка лет все изменилось: наша страна вернула себе славу "хлебной корзины" мира, отечественные магазины наполнились едой на любой выбор. Были бы деньги. УНИАН предлагает вспомнить, как за эти годы менялся аграрный сектор страны, превратившийся в локомотив национальной экономики.

Цены на подсолнечное масло в Украине – стране, которая является крупнейшим мировым производителем этого продукта, в этом году бьют все рекорды. На днях власти пообещали их снижение. Когда украинцы увидят адекватные цены на масло и будет ли это удешевление заметны, разбирался УНИАН.

Пока в столице каждый год вспоминают об очередном печальном юбилее Чернобыля, недалеко от Зоны происходит настоящий экоцид. Цезий и стронций в дополнение к удобрению на полях с пшеницей, кукурузой и рапсом – такую формулу используют фермеры Житомирской области.