Комплексная оценка опубликованных исследований описала вредную связь между болезнями и потреблением сахара, пишет medicalxpress.com.
Отмечается, что к пагубным последствиям употребления сахара относятся ишемическая болезнь сердца, ожирение, диабет 2 типа, кариес и некоторые виды рака.
Группа ученых провела исследование и опубликовала серию научных статей, в которых подробно описано, что именно произошло, когда более 40 детей (в возрасте от 8 до 18 лет) не ели сахар 10 дней. Результаты показали, что снизились:
- новообразованные жиры;
- уровень глюкозы в крови натощак;
- артериальное давление;
- инсулинорезистентность;
- индекс массы тела.
Участники также сообщили, что чувствуют себя гораздо лучше.
Всемирная организация здравоохранения рекомендует взрослым и детям сократить потребление сахара примерно до 58 граммов, или 14 чайных ложек, в день, или от 5% до 10% от общего потребления калорий.
Лучше всего есть свежие овощи и фрукты, отказавшись от продуктов с добавленным сахаром. Таким образом, вы получится соответствующим образом корректировать свой рацион.
Напомним, ранее была названа специя №1 для снижения уровня сахара в крови.
