Статьи :

Цены на мясо, и в первую очередь, на свинину, медленно ползут вверх, а к концу года эксперты ожидают более резкого "прыжка". Одни прогнозируют рекордные плюс 25-30%, другие же называют цифру почти вдвое меньше. Потребители, скорее всего, переключатся на более дешевые говядину и курятину.

Ценовой бум на рынке зерна спровоцировал увеличение экспорта Украиной. Главное сейчас, чтобы зернотрейдеры вели себя "потише", дабы не спровоцировать власть ввести ограничения. Кроме того, не за горами подорожание на внутреннем рынке

Водочная отрасль считается одной из самых прибыльных в отечественной экономике. Однако казна вовсе не ломится от налогов, уплаченных ликероводочными заводами. Поэтому налоговики более пристально присмотрелись к работе водочников, проведя за последние месяцы несколько широкомасштабных проверок.

Одной из особо обсуждаемых тем на «торговых» переговорах с ЕС стали нормы использования географических наименований. Сумеет ли Украина отстоять «шампанское» и «коньяк» хотя бы для внутреннего рынка, как это сделали другие государства, покажет время

Правительство предлагает создать реестр новейших пищевых продуктов. Эксперты предрекают, что под лозунгом защиты потребителей только введут еще один инструмент давления на производителей. И закон, по крайней мере в предлагаемом виде, может усугубить выход на рынок новых продуктов, а на их безопасность никак не повлияет...

Африканская чума свиней добралась до Украины - в Запорожской области зафиксировано заболевание свиней этим вирусом. Для страны это грозит колоссальными убытками, начиная от уничтожения скота вокруг очага заболевания и заканчивая ограничением экспорта мяса и зерновых из страны.

Устаревшая сельхозтехника является причиной ежегодных потерь 6 млн тонн зерновых, то есть примерно 10% урожая. Впрочем, лишь четверть отечественных предприятий имеют современный парк. Минагропрод перебрал на себя все необходимые полномочия и попытается улучшить ситуацию...

Погодные условия вынуждают экспертов делать все более пессимистичные прогнозы  урожая-2012. Впрочем, полученного зерна должно хватить и для внутренних потребностей, и для экспорта. Поводом ограничить экспорт может стать желание власти под выборы задобрить электорат  уверениями - "хлеб не подорожает". Впрочем, с июня украинская пшеница торгуется на Чикагской бирже, что вынуждает государство к предсказуемости "зерновой" политики...

Неделю назад на Чикагской бирже появился новый фьючерс - на пшеницу, Черное море. Большой активности в торговле пока не наблюдается. Эксперты объясняют слабый интерес новизной инструмента и консервативностью аграриев, но уверены в перспективности новации...

Овощами в этом сезоне Украина себя обеспечит сама, а вот фруктами - нет: из-за сильных морозов погибло до 70% урожая персиков и абрикос. Вся надежда на импорт...

Украинская пшеница с 6 июня выходит на Чикагскую биржу. Украинское зерно получит реальную цену, а страна - усилит позиции на мировом рынке. Но об эффективности и перспективах новации можно будет судить через полгода-год...

Кабмин снова хочет повысить минимальные цены на алкоголь. Водочники недоумевают, виноделы  в панике. Увы, призванные стать средством борьбы с теневым рынком, МРЦ превратились в инструмент перекачки денег из кармана потребителей в бюджет.

Депутаты предлагают включить молоко в объекты ценового регулирования. Эксперты утверждают, что это приведет к сокращению производства молока и росту цен... Ассоциация - "гречневая эпопея" прошлого года...

Трем из семи украинских заводов разрешены поставки сыра в Россию. Но в каждой партии отдельной проверкой продолжится поиск пальмового масла. На предприятиях установят камеры наблюдения за процессом...

Нынешняя "пасхальная корзинка" будет стоить на 10-20% дороже, чем прошлогодняя. А чтобы украинцы не испортили себе здоровье после поста большим объемом тяжелой пищи, производители повысят цены на мясо...

В России прошли президентские выборы, страсти немного улеглись и диалог по сыру вошел в конструктивное русло. Плохо одно - нашим производителям вряд ли удастся переориентироваться на друге рынки сбыта. А это означает, что в дальнейшем «сырная история» может повториться, и не один раз...

Эксперты утверждают, что даже при сокращении площадей посевов сахарной свеклы собранного сырья будет достаточно для обеспечения внутреннего рынка, а рост цен на сахар если и состоится, то будет незначительным...

Председатель правления Мироновского КХП Юрий Косюк в интервью УНИАН рассказал об итогах работы, а также  о других планах холдинга. В частности, о том, что они надеются завершить таки многолетний путь в Европу  и в 2013 году наконец-то выйти на рынок ЕС.

Рекордная осенняя засуха не дала посевам достаточной для прорастания влаги, затем - резкое снижение температуры и вымерзание посевов... На выходе страна имеет виды на «средний» по меркам последних лет урожай зерна.

"Сырная война", возможно, станет поводом для украинских сыроваров пересмотреть свою экспортную политику. И если качество продукции пока не позволяет выйти на рынок ЕС, то стоит заняться его повышением, чтобы потом снова не кусать локти после очередного эмбарго...