Сейчас тепличные комбинаты предлагают к продаже огурец по 60-75 грн/кг, что в среднем на 10% дороже, чем неделей ранее.
Как сообщают аналитики проекта EastFruit, дальше повышать цену на свою продукцию украинским производителям позволяет стабильный спрос розничных сетей на огурец.
Также поддержку ценам на огурец в Украине оказывает стремительное сокращение предложения этой продукции. Большинство местных тепличных комбинатов уже фактически завершили сезон реализации текущего оборота.
При этом, как отмечают эксперты, несмотря на очередное подорожание в данном сегменте, тепличный огурец в Украине все же стоит в среднем на 20% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года.
В то же время столовая свекла за неделю удешевел в среднем на 19%, производители продают его за 5-8 грн/кг.
Основной причиной понижательного ценового тренда в данном сегменте эксперты называют увеличение объемов предложения столовой свеклы на рынке на фоне сдержанного спроса на данную продукцию.
Вместе с тем отпускные цены на столовую свеклу в Украине уже в среднем на 20% ниже, чем в середине ноября 2022 года.
Цены на овощи в Украине
В начале ноября на украинском рынке тепличные огурцы начали дешеветь, но они были все равно дороже импортируемых.
По состоянию на 7 ноября 2023 года значительно подорожал лук. Она стала на 25% дороже, чем в конце предыдущей рабочей недели.
Затем начали расти цены на картофель. 9 ноября цены на картофель варьировались в пределах 8-12 грн/кг, что в среднем на 17% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
По словам экспертов, в ноябре капуста может вырасти в цене на 10 процентов, до 9 грн/кг, свекла – до 8,50 грн/кг (+6%), Лук репчатый – до 14 грн/кг (+13%), морковь – до 10 грн/кг (+7%).
Отмечается, что к Новому году цены на овощи могут дополнительно вырасти до 15%. Ожидается, что из-за высокого спроса и ограниченности качественного предложения больше всего вырастет цена на репчатый лук.
