Сейчас украинские тепличные комбинаты продают огурцы по 63-75 грн/кг, что в среднем на 10% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Как говорится на аналитической платформе EastFruit, рост цен на огурцы связан с высоким спросом в этом сегменте.
Также, по словам ключевых игроков рынка, очередное подорожание огурцов вызвано их дефицитом.
"Из-за прохладной погоды, сохраняющейся на большей части территории страны, выборки огурца в местных стационарных комбинатах остаются малообъемными. Это дает возможность производителям повышать отпускные цены на данную продукцию практически ежедневно", - поясняют аналитики.
Они отмечают, что даже после очередного подорожания сегодня тепличные огурцы в Украине стоят в среднем на 10% дешевле, чем в конце октября 2022 года.
В то же время операторы рынка не исключают, что тепличные комбинаты будут и дальше предпринимать попытки повышать цены на свою продукцию при условии сохранения текущих темпов сбыта.
Стоимость овощей на украинском рынке
В сентябре ощутимо уменьшились потребительские цены на овощи, в частности, на морковь – до 11,03 грн/кг, то есть на 37,3% меньше, чем в августе. Почти на треть уменьшились цены на свеклу (-30%) и более чем на четверть – на лук репчатый (-28,7%). Капуста белокочанная продемонстрировала несколько более низкую динамику падения цен-на 17,8%. Картофель подешевел на 14,9%.
Во второй половине октября резко выросли цены на морковь, огурцы и картофель.