Минск. В этом году Министерство сельского хозяйства и продовольствия Беларуси планирует закупить небольшие объемы пшеницы твердых сортов — 10-15 тыс. тонн.
Как передает собственный корреспондент УНИАН в Республике Беларусь, об этом сообщил журналистам заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Василий СЕДИН.
"Это будет небольшой объем. Для сравнения: в 2006 году импорт пшеницы твердых сортов составлял 150-170 тыс. тонн", — отметил замминистра.
В.СЕДИН сообщил, что пшеница будет закупаться для улучшения качества макаронных изделий. Мука из нее будет обладать высокой степенью стекловидности и клейковины. Единственное предприятие в Беларуси, которое изготавливает макаронные изделия из твердых сортов (группа "А"), работает в Гомеле.