В Украине до конца лета могут измениться цены на овощи и мясо, прогнозирует аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Светлана Литвин.
Об этом она сказала "РБК-Украина".
Говоря об овощах, эксперт напомнила, что это сезонный продукт, цены на который обычно уменьшаются по мере поступления нового урожая.
"Поэтому в течение июля стоит ожидать снижения цен на все виды овощей, особенно по мере поступления овощей открытого грунта. И даже инфляционные процессы, происходящие в стране из-за войны, не смогут сдержать это снижение", - прогнозирует она.
Что касается цен на молочку, то в ближайшие недели, говорит Литвин, цены меняться не будут, несмотря на рост стоимости молока в мире.
По словам эксперта, в отношении стоимости мяса следует ожидать наиболее интересные изменения.
"Если говорить о говядине, то мясоперерабатывающие комплексы ее почти не покупают, потому что сейчас на рынке есть ее перенасыщение. Говядина является более экспортоориентированным продуктом, который почти не торгуется за рубежом из-за блокировки портов. Поэтому, можно сказать, что цена на говядину в ближайшее время не изменится, но и возможно "просядет" на 2-3%", - считает Литвин.
Со свининой, по ее оценкам, ситуация сложнее - ее промпроизводство сократилось из-за ухода с рынка производителей юго-востока, что повысило цены.
"В ближайшее время цены не будут стремительно расти, из-за того что в июне было импортировано 9 тысяч тонн свинины, что почти в 4 раза больше, чем в июне 2021 года. Это увеличит внутреннее предложение и не даст расти ценам", - сказала она.
Аналогичный прогноз у эксперта и по курятине - в ближайшее время цены останутся неизменными.
"Все-таки низкие цены на зерновые культуры пока сдерживают дальнейший рост цен и на мясную группу", - комментирует аналитик УКАБ.
Ранее сообщалось, что инфляция в Украине уже превысила 20%.
