Авокадо стало очень известным благодаря своим полезным свойствам, вкусу и универсальности. Однако те, кто любят этот фрукт, знают, как сложно сохранить его свежим. Об этом пишет Mirror.
В издании напомнили, что при комнатной температуре недозрелые авокадо могут созревать от четырех до семи дней, а созревшие хранятся несколько дней. Однако есть способы, которые могут продлить хранение авокадо и предотвратить его выбрасывание.
В частности пользователь TikTok под ником Creative_explained поделился советами, как это сделать.
По его словам, для этого нужны контейнер и немного воды.
"Наполните герметичный контейнер водой и добавьте авокадо", - отметил он.
После чего пользователь соцсети положил контейнер в холодильник.
Благодаря такому методу авокадо будет храниться значительно дольше.
Другие интересные материалы об авокадо
Ранее шеф-повар из America's Test Kitchen Кейт Бернот рассказала, как сделать, чтобы авокадо созрело в 10 раз быстрее. По ее словам, для этого нужно положить незрелые авокадо в пакет с бананом.
"Я попробовала это... И меньше чем за два дня у меня были готовы к тако спелые авокадо. Мой муж думает, что я обладаю магическими способностями по созреванию фруктов, но на самом деле я просто использовала простую науку", - заверила Бернот.
Также стало известно, как сделать так, чтобы авокадо стало вкуснее. В частности эксперты советуют использовать бальзамический уксус, который действует как антиоксидант, а также придает характерный кисловатый вкус.
"Кремовый авокадо хорошо сочетается с терпкостью бальзамического уксуса. Для дополнительного вкуса вы также можете добавить немного соли или хлопьев чили", - уверяют специалисты.
