Подпишитесь на нас в Google
Противень является одним из самых востребованных предметов на кухне, но после приготовления блюд он почти неизбежно покрывается пятнами и пригоревшим жиром. Средства для мытья посуды часто недостаточно для того, чтобы отмыть его.
В G4Food.ro рассказали, как вернуть противню первоначальный вид. На самом деле существует несколько эффективных способов.
В издании объяснили, что коричневые пятна, появляющиеся на часто используемых противнях, не всегда являются просто следами засохшего масла. Повторное воздействие высоких температур изменяет жиры, содержащиеся в кулинарных маслах, и они могут образовывать затвердевший слой, похожий на пленку, который прочно прилипает к металлической поверхности.
Поэтому обычное жидкое моющее средство, эффективное для удаления свежих жировых загрязнений с поверхности, может оказаться бессильным в случае старых и затвердевших отложений.
Чем можно отмыть противень
Пищевая сода и перекись водорода
В издании отметили, что для удаления сложных отложений с противня из непокрытого алюминия или нержавеющей стали можно использовать смесь из пищевой соды и перекиси водорода.
Для этого понадобятся:
- полстакана пищевой соды;
- 2–3 столовые ложки перекиси водорода.
В издании рассказали, что пищевую соду и перекись водорода нужно смешать до смеси, которая по своей консистенции напоминает зубную пасту. Затем эту смесь нужно нанести на участки с пригоревшим жиром и оставить на 20 минут.
Спустя 20 минут нужно воспользоваться губкой, не царапающей поверхность, и аккуратно удалить размоченные остатки. Если противень из нержавеющей стали, протирать его нужно по направлению зернистости металла. В конце нужно тщательно промыть противень теплой водой и высушить.
Пищевая сода и уксус
Также в издании порекомендовали воспользоваться пищевой содой и дистиллированным белым уксусом. Для начала нужно смешать соду с небольшим количеством воды, чтобы получилась густая паста, которую легко наносить. Эту смесь нужно нанести на сухой противень, уделяя особое внимание участкам с отложениями.
Смесь нужно оставить на 20 минут. Затем необходимо очистить поверхность губкой, используя мелкую структуру соды для удаления остатков. Для удаления оставшихся следов нужно распылить белый уксус на поверхность.
Сода и средство для мытья посуды
Для антипригарных противней или в случаях, когда слой жира не очень толстый, необходим более бережный подход. Агрессивное трение может повредить защитный слой, поэтому рекомендуется использовать соду в сочетании с концентрированным жидким средством для мытья посуды.
Нужно посыпать содой загрязнённые участки, добавить небольшое количество концентрированного средства для мытья посуды и несколько капель тёплой воды. Затем необходимо перемешать её прямо на сковороде, пока не получится мягкая паста.
Смесь нужно оставить примерно на 20 минут, а затем очистить поверхность неабразивной губкой. Затем необходимо тщательно промыть сковороду и вытереть её полотенцем, чтобы максимально сохранить антипригарное покрытие.
Как очистить чайник от накипи
Ранее в gazeta.pl рассказали, как очистить чайник от накипи. Избавиться от белого осадка поможет недорогой продукт, который есть на каждой кухне.
Уксус – одно из самых популярных домашних средств для удаления накипи. Однако при нагревании он имеет резкий запах, который быстро распространяется по помещению.
Альтернативой может стать лимонная кислота. Для приготовления раствора понадобятся 1 или 2 столовые ложки лимонной кислоты и 1 литр воды.
