Участница кулинарного шоу "МастерШеф" Хоуп Бетчелор поделилась своим простым рецептом домашнего арахисового масла из двух ингредиентов. Об этом пишет Mirror.
По словам эксперта, для приготовления арахисового масла вам понадобится много арахиса и немного мелкой морской соли.
Как приготовить арахисовое масло дома
Разогрейте духовку до 180℃. Выложите арахис на противень и обжарьте его до золотистой корочки примерно от 10 до 20 минут.
Взвесьте арахис и добавьте к нему от 0,8 до 1% соли. Это может отличаться в зависимости от того, насколько соленым вы любите арахисовое масло.
Поместите жареный арахис и соль в блендер, взбивая до получения однородной консистенции. Не поддавайтесь соблазну добавить в смесь дополнительное масло, поскольку орехи выделят масло во время смешивания.
После смешивания до нужной консистенции вы получите арахисовое масло.
Последние новости кулинарии
Ранее УНИАН писал, как вкусно приготовить рыбу на гриле. В частности, кулинары советуют использовать лимонно-орегано-соус, который придает рыбе яркий травяной вкус.
Рыбу надо жарить на сильном огне примерно 6-7 минут, после чего проколоть вилкой каждый кусок в нескольких местах, чтобы образовались точки, через которые соус пропитается. Снова перемешайте соус, прежде чем полить им всю рыбу, и сразу подавайте.
Вас также могут заинтересовать новости:
