Как передает Русская служба Би-би-си со ссылкой на сообщение компании McDonald's, Делигатти был одним из первых в истории корпорации держателей франшизы McDonald's. Под этой торговой маркой он открыл ресторан в американском штате Пенсильвания в 1967 году.
Идея Деллигатти заключалась в том, чтобы сделать более питательный бургер, чем те, которые в те годы составляли основу меню ресторанов McDonald's.
Читайте такжеMcDonald's подал к Флоренции иск на $20 миллионов из-за запрета открыть ресторан
Он решил впервые добавить в бургеры две котлеты и два куска сыра. Однако тогда бургеры, сделанные таким способом, получались слишком влажными, поэтому между котлетами было решено положить еще одну булку. С добавлением "секретного соуса" получился "Биг Мак".
Сегодня изобретенный Майклом Деллигатти сэндвич продается более чем в 100 странах мира.
Журнал «The Economist» с 1986 года определяет паритет покупательной способности, используя в качестве универсального критерия стоимость "Биг Мака" в разных странах - это так называемый "индекс Биг Мака", определяющий реальные обменные курсы валют различных государств.
