Виноградные улитки – успешный бизнес в Украине
В Украине улитки - это успешный бизнес на вкусном деликатесе. Об этом говорится в сюжете 2+2 "Делай бизнес".
Первая в Украине улиточная ферма появилась почти 10 лет назад. Сейчас хозяйство насчитывает 35 тонн урожая и 8 партнерских ферм. Спрос на моллюсков растет каждый год.
Читайте такжеТоматный бизнес: как вырастить овощи без нитратов и продавать их в Европе (видео)
Килограмм французских улиток стоит около 2600 грн, а в Украине такие можно купить за 700 грн за килограмм. Мясо моллюсков на 90% состоит из белка и не содержит холестерин. Вкус дополнительно раскрывают соусы и приправы.
Ранее сообщалось, что в Украине начали строить дома на деревьях.