Этнические болгары, гагаузы и молдаване начали сезон обрезания лозы

С танцами, пением и национальными блюдами на юге Одесской области чествовали покровителя виноградарей святого Трифона. Просто на виноградных плантациях варили традиционные блюда - в одном котле подогревали вино со специями, в другом - парила каварма из барашка.