
В этом году из-за аномальных погодных условий, в частности весенних похолоданий, урожайность ягод снизилась, поэтому предложение на рынке будет ограниченным. Соответственно, ожидается рост цен. Об этом агентству УНИАН сообщили в пресс-службе сети супермаркетов "ЭКО-маркет".
"Импортные ягоды на полках почти закончились, зато уже появляется первый украинский урожай. Существенного снижения цен не предвидится - оно возможно только в пиковые моменты сбора, когда предложение кратковременно превысит спрос", - отметили специалисты.
Будет ли достаточно ягод в июне - напрямую зависит от погоды. Если в ближайшие дни пойдут дожди, это негативно повлияет на урожай клубники и малины.
"Ранняя голубика уже пострадала от заморозков - ее следует ожидать только в июле", - добавили в торговой сети.
Отметим, что на сегодня рыночная цена на ягоды в Украине уже примерно на 35% выше, чем в прошлом году.
Цены на продукты в Украине - последние новости
Из-за заморозков Украина может столкнуться с дефицитом вишни и черешни. По оценкам специалистов речь идет о потере 45-55% урожая черешни. Это касается прежде всего южных регионов страны, где сосредоточено производство. Если говорить о вишне, то здесь убытки оцениваются в 35-50%.
Также стало известно, что в Украине дорожает мясо птицы. С начала года популярный продукт вырос в цене на 7%, а по сравнению с апрелем прошлого года цены увеличились на 11,5%.
Специалисты называют несколько факторов, которые привели к росту цен. Среди них - дефицит рабочей силы, повышение военного сбора и общие инфляционные процессы в украинской экономике.