Не все плиты одинаково 'едят' свет: какая оказалась самой экономной

Выбор варочной панели влияет не только на удобство приготовления пищи, но и на расходы за коммунальные услуги.

Как пишет hovege, индукционные, газовые, стеклокерамические и чугунные плиты отличаются принципом работы, эффективностью и стоимостью эксплуатации. Какая из них позволяет экономить больше?

Индукционная плита: лидер по эффективности

Индукционная панель нагревает непосредственно дно посуды с помощью магнитного поля, практически не расходуя энергию на нагрев окружающей поверхности. Ее КПД достигает 85–90%, благодаря чему вода закипает быстрее, а приготовление пищи занимает меньше времени.

Видео дня

Как пишет издание, при использовании около часа в день расход составляет примерно 30–35 кВт·ч в месяц.Однако для такой плиты нужна посуда с магнитным дном. Еще одно преимущество - простота ухода: пролитая пища меньше пригорает к поверхности.

Газовая плита: экономия при подходящем тарифе

Газовые конфорки имеют более низкий КПД - около 40–50%, поскольку часть тепла уходит в воздух. Однако при льготных тарифах на газ эксплуатация может обходиться сравнительно недорого. Итоговая сумма зависит от размера пламени, качества газа и действующего тарифа.

Стеклокерамика и чугун: больше расходов

Стеклокерамические панели с нагревательными элементами сначала нагревают поверхность, а затем передают тепло посуде. Их КПД составляет около 65–70%. Расход электричества достигает 55–65 кВт·ч в месяц.

Традиционные электрические плиты с чугунными конфорками считаются наименее экономичными. Они медленно нагреваются и долго остывают. Их месячное потребление может составлять 90–100 кВт·ч.

Какую плиту выгоднее выбрать?

По эффективности и скорости приготовления лидирует индукционная панель. Газовая плита тоже может быть выгодной, если в доме есть газ и его потребление укладывается в льготный тариф. Стеклокерамические и чугунные модели расходуют больше энергии, поэтому при выборе техники стоит учитывать не только цену покупки, но и будущие эксплуатационные расходы.

Напомним, ранее УНИАН рассказывал, на какой плите еда вкуснее: газовой или электрической.

Вас также могут заинтересовать новости: