
Во время приготовления пищи на газовой плите пламя должно быть голубого цвета, а также стабильным и равномерным. Однако если во время горения газа пламя постоянно меняет цвет, это может свидетельствовать о серьезных проблемах с прибором или всей системой. Об этом пишет Deccoria.
Каким должен быть правильный цвет пламени на газовой плите?
Правильно сгорающий природный газ должен образовывать ровное и стабильное пламя ярко-голубого цвета со светлее конусом непосредственно у горелки, поскольку такой цвет свидетельствует о правильных пропорциях газа и воздуха, которые способствуют полному и эффективному сгоранию этого вида топлива.
"Это многое говорит о правильной работе конфорки плиты, а также о работоспособности всей системы – хотя и не заменяет их регулярных проверок", – подчеркивают в материале.
Что означает желтое, оранжевое или красное пламя на конфорке?
Если пламя газовой плиты меняет цвет на оттенки желтого, оранжевого или красного, это может свидетельствовать об определенных нарушениях. Эпизодические и кратковременные изменения, как правило, не должны вызывать беспокойства. Однако проблема возникает тогда, когда нетипичный цвет пламени наблюдается часто и сохраняется в течение длительного времени.
"Такие изменения могут свидетельствовать о неполном сгорании газа, что значительно увеличивает время приготовления пищи. Это, в свою очередь, приводит к большему расходу газа и, соответственно, к более высоким счетам. Кроме того, неполное сгорание топлива связано с потенциальным риском образования опасного оксида углерода, то есть угарного газа – бесцветного, без запаха и сильно токсичного газа", – говорится в публикации.
Однако если пламя приобретает нетипичный цвет, лучше сразу выключить конфорку, а после остывания проверить чистоту и правильность расположения её элементов в соответствии с инструкцией к той или иной плите. Если это не помогает, не стоит пользоваться конфоркой до тех пор, пока её не проверит мастер.
Наиболее распространенные причины изменения цвета пламени
"Кратковременные и единичные изменения цвета пламени не обязательно свидетельствуют о неисправности. Ведь некоторые причины совершенно безопасны и требуют лишь простых мер по уходу. Однако иногда причиной могут быть серьезные проблемы с прибором или всей системой, и тогда понадобится помощь специалистов", – предупредили в материале.
Среди наиболее распространённых причин изменения цвета пламени называют:
- частицы пыли или другие твердые загрязнения, попадающие в пламя;
- загрязненные или подгоревшие дна кастрюль или сковородок;
- загрязненные или недостаточно очищенные конфорки и их крышки – их можно очистить домашним способом, погрузив в горячий раствор уксуса и воды (в соотношении 2:1) на 20–30 минут или очистив пастой из пищевой соды;
- неправильно установленные конфорки или неправильно размещенные крышки;
- неправильная регулировка форсунок конфорок;
- износ или повреждение элементов системы газовой плиты;
- загрязнения в газовой системе здания;
- причиной изменения цвета пламени редко является качество подаваемого газа.
"Если, несмотря на чистую решетку плиты, а также конфорки и их крышки, проблема со странным цветом пламени не исчезает, следует как можно скорее обратиться к специалисту, который проведет комплексное обслуживание прибора, а при необходимости – также проверку всей газовой системы. В крайнем случае с помощью горячей линии можно связаться с поставщиком газа и проверить, нет ли в данном регионе временных трудностей с поставкой газа", – призвало издание.
Другие советы экспертов
Ранее специалисты объяснили, как отмыть духовку от застарелого жира. Они отметили, что пролитые жидкости следует убирать сразу, однако сначала обязательно дайте духовке остыть – это поможет предотвратить накопление грязи.
Также стало известно, какой прибор может существенно увеличить счета за свет. По их словам, если ваша сушилка старая, то лучшим решением будет её замена.