
Кто-то любит выпить чашечку горячего кофе с самого утра, а кто-то предпочитает потягивает его днем. При этом кофе с утра может оказывать лучший эффект для здоровья
Издание Very well health пишет, что исследование 2025 года показало, что употребление кофе утром связано с более низким риском смерти, чем употребление его в течение всего дня или отказ от него.
В исследовании приняли участие 40 725 взрослых из США, которые либо пили кофе утром, либо в течение всего дня, либо вообще не пили. После наблюдения за участниками в течение в среднем 9,8 лет исследователи обнаружили, что утреннее употребление кофе было связано с более низким риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и в целом любых причин.
Одна из теорий заключается в том, что кофе может быть более эффективен в борьбе с воспалением утром, чем в более позднее время суток.
Существует еще одна теория, согласно которой употребление кофе во второй половине дня нарушает циркадный ритм. В частности, это приводит к снижению уровня мелатонина - гормона, помогающего регулировать циркадный ритм. Низкий уровень мелатонина связан с повышенным артериальным давлением, окислительным стрессом и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, употребление кофеина по крайней мере за 6 часов до сна может значительно нарушить сон, поэтому лучше избегать его во второй половине дня.
Несмотря на свое название, кофе без кофеина все же содержит небольшое количество кофеина – от 2 до 15 миллиграммов (мг) на чашку. Однако в чашке обычного кофе содержится 75–165 мг.
Исследователи пояснили, что, хотя кофе без кофеина может не оказывать такого же влияния на циркадный ритм, как кофе с кофеином, он все же обладает схожими противовоспалительными свойствами, которые могут быть наиболее полезны в утренние часы.
Ранее УНИАН писал, какие добавки нельзя принимать с кофе.