Кунжут является неотъемлемой частью кухонь во многих культурах. Эти крошечные семена невероятно универсальны, и при включении в сбалансированную диету они вносят большой вклад в улучшение здоровья, пишет usatoday.com.
"Семенами кунжута могут наслаждаться большинство людей. Однако есть несколько исключений. Например, если у вас аллергия, вам следует их избегать", - говорится в публикации.
Кунжут - польза для здоровья
По словам диетологов, семена кунжута богаты витаминами, минералами и полезными жирами, и их употребление может помочь поддержать здоровье сердца, кишечника и укрепить иммунную систему.
Как отметила диетолог Жасмин Диб, кунжут является отличным источником полезных жиров и клетчатки, его рекомендуют в общей, хорошо сбалансированной диете.
Врач объяснила, что семена кунжута богаты ненасыщенными жирами и могут помочь снизить уровень плохого холестерина. Соответственно, употребление продуктов, содержащих эти типы жиров, может оказать огромную пользу для здоровья сердца и улучшения когнитивных функций, добавила Диб.
Кроме того, кунжут является важным источником витаминов и минералов, таких как витамин Е, кальций и железо. Эти основные питательные вещества поддерживают здоровье костей, сердца и иммунитет.
Поскольку орехи и семена калорийны, Диб рекомендует потреблять не более одной-двух столовых ложек семян кунжута в день.
Напомним, ранее УНИАН писал, что лучше всего есть при мигрени - 7 "спасительных" продуктов.
