Рацион маленького ребенка совсем не такой, как у взрослых людей, а пюре - еда, в которой нуждается каждый малыш. В условиях войны найти такой продукт сложно, поэтому заботливые мамы учатся готовить его самостоятельно. УНИАН расскажет, как делают детские фруктовые пюре в домашних условиях.
Ранее мы говорили о том, какой бывает творог и как его выбирать.
Прежде, чем приступать к приготовлению детского пюре, ознакомьтесь с важными правилами.
Овощное пюре из брокколи
- брокколи - 3 соцветия;
- морковь кубиками - 1/2 стакана;
- молоко или вода - 70 мл;
- масло растительное - 1 ч.л.
Вышеуказанные овощи приготовить на пару привычным для вас способом, а затем измельчить в блендере или протереть через сито.
Пюре из кабачка и картошки для грудничка
- кабачок кубиками - 1 стакан;
- картофель кубиками - 1/5 стакана;
- молоко или вода - 40 мл;
- оливковое масло - 0.5 ч.л.
Картофель замочить в воде на сутки, чтобы вышел крахмал. Затем вместе с кабачком приготовить на пару и измельчить в блендере.
Пюре из яблок и кабачка
- яблоко - 1 шт;
- кабачок кубиками - 0.5 стакана;
- вода - 40 мл.
Все указанные ингредиенты готовить на пару в течение 15 минут, а затем взбить в блендере.
Пюре из яблок и моркови
- яблоко - 1 шт;
- морковь кубиками - 1\3 стакана;
- вода - 40 мл.
Приготовить овощи и фрукты на пару, а затем взбить в блендере. В этом рецепте допустимо заменить морковь на тыкву.
Пюре из груш и бананов
- груша - 1 шт;
- банан - 1\3 от целого;
- вода или молоко - 40 мл.
Грушу приготовить на пару, затем добавить к ней измельченный банан и взбить ингредиенты в блендере. Если ваш ребенок не любит сладкие фрукты, то грушу можно использовать сырую. Также в этом рецепте можно заменить любой из ингредиентов на яблоко.
