
В любой кастрюле со временем образовывается черный нагар на внешних и внутренних стенках. Такое загрязнение лучше всего чистить, пока оно ещё свежее. Но даже старый налет можно удалить без агрессивной химии и утомительного трения. Находчивые хозяева придумали, как убрать сильный нагар внутри кастрюли народными методами.
Чем отмыть пригоревшую кастрюлю внутри
Нагар на стенках посуды - это смесь пригоревших продуктов, которые чернеют из-за испарения влаги. Поскольку такой налет в основном состоит из органических соединений, его можно убрать с помощью щелочи. В домашних условиях такой эффект дает сода, и это лучший способ, как отмыть металлическую кастрюлю от нагара.
Насыпьте на дно две-четыре столовые ложки соды в зависимости от размера кастрюли. Залейте водой, чтобы жидкость покрывала гарь, и поставьте утварь на средний огонь. Затем доведите до кипения и варите 30 минут. Снимите с огня и дайте смеси остыть до комфортной для рук температуры.
После такой обработки сода проникает в нагар и растворяет его изнутри, вступая в химическую реакцию. Налет превращается в черные "хлопья", что легко отходят от стенок. После этого грязь можно будет легко удалить обычной губкой. Далее вам останется лишь промыть кастрюлю со средством для посуды.
Метод подходит для большинства материалов, поэтому это отличный способ, как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри. Однако не стоит чистить таким способом антипригарную утварь, поскольку сода может ее поцарапать.
Если нагар старый и плохо поддается, есть ещё более эффективный метод. Залейте в кастрюлю смесь из воды и уксуса в равном количестве. Доведите до кипения, прокипятите несколько минут и снимите с конфорки. Затем всыпьте в посуду столовую ложку соды. Начнется бурная реакция выделения пены, а пузырьки помогут лучше удалить налет. После этого утварь можно очистить обычной губкой.
В будущем нагар рекомендуется удалять как можно быстрее, сразу же замачивая его водой. Чем дольше загрязнение остается на стенках, тем хуже поддается очищению.