Листериоз - одна из самых тяжелых инфекционных болезней пищевого происхождения. Заражение людей чаще всего происходит через пищу.
Симптомы листериоза
При ангинозной форме характерны:
● лихорадка;
● головная боль;
● снижение аппетита;
● увеличение лимфатических узлов.
При глазо-железистой форме характерны:
● покраснение век;
● возможные гнойные выделения из глаз.
При тифоидной форме характерно:
● появление сыпи.
Лечение листериоза
Больных на листериоз госпитализируют и назначают антибактериальную терапию. В случае своевременного лечение есть шанс на выздоровление.
Профилактика листериоза
Овощи и фрукты нужно тщательно мыть, а мясо и молоко должны обязательно проходить термическую обработку.