Известный одесский ресторатор Савва Либкин в прямом эфире показывает и рассказывает, как приготовить мидии в белом вине с петрушкой.
Помогает ему известный журналист Соня Кошкина.
Эфир транслируют на личной странице Саввы Либкина в Facebook. УНИАН, являясь информационным партнером, транслирует процесс приготовления в прямом эфире.
«Я знаю минимум 10 способов приготовить мидии. Но, пожалуй, именно этот рецепт – мой любимый», - говорит Савва.
Маэстро отмечал, что пока мидии будут готовиться - ведущие обсудят, как переплыть Босфор и почему японцы считают мидии символом любви.
Эфир проходит в одесском ресторане «Дача».
Подавать блюдо гостям начнут с 12:30.
Рецепты от Саввы Либкина: что приготовить
- Куриный бульон с клецками из мацы: известный одесский ресторатор открывает секрет одного из самых еврейских блюд
- Котлеты из кролика с пюре Бенье: рецепт от известного одесского ресторатора Либкина
- Особенное повседневное блюдо: ресторатор Либкин делится рецептом фаршированных перцев