
Эксперт по контролю качества Максим Несмянов проверил пять образцов кисломолочных сыров от разных производителей на жирность и обнаружил среди них подделку, которую продавали под видом дорогого продукта, говорится в видеообзоре эксперта.
Весь товар проверили на качество в государственной аккредитованной лаборатории. Первым образцом стал кисломолочный сыр "Здоровье 45%" без надлежащей маркировки, приобретенный в магазине "Петриковка". Несмянов не советует покупать такие продукты – в образце было обнаружено 95,5% заменителей молочного жира.
"Маркировки нет – этот товар продавать на территории Украины нельзя. Это не творог, и нигде не сказано, что это творог. Но продается он как творог для людей по 275 гривень за килограмм. По факту он стоит где-то до 100 гривень – это его розничная цена. И к здоровью никакого отношения не имеет. Это грубая фальсификация. Если бы контролирующие органы провели плановую проверку, которые сейчас запрещены, то они бы оштрафовали их на 30% от стоимости партии товара", – предупреждает Несмянов.
Директор магазина вскоре связалась с экспертом и пообещала исправить ситуацию.

Несмиянов купил домашний творог у бабушки за 200 грн/кг – и он оказался качественным. Немолочных жиров в нём обнаружено не было. В то же время Несмянов отмечает, что нет гарантий, "что все бабушки такие честные".

Проверенные на качество сырники из творога из сети "Галя балувана" по цене 268 грн/кг не содержали дешевых растительных добавок.

Следующим образцом стал творог "Молочный остров" с жирностью 9% по цене 69,98 грн за 350 грамм. Этот продукт Малороганского молочного завода успешно прошел проверку на содержание жиров. Несмянов говорит, что у крупных производителей подобный творог продается по цене до 100 грн за тот же вес.

Кисломолочный творог из магазина "Молочный" по цене 210 грн/кг также не содержал заменителей молочного жира.

Качество продуктов в Украине – последние новости
По словам директора Союза потребителей Украины Максима Несмянова, один из украинских производителей массово продает фальсифицированные молочные продукты в крупных сетях. Компания не прошла проверку сразу по трем позициям: сливочное масло, кисломолочный творог и сметана.
Ранее эксперт также проверил на качество сардельки от различных украинских производителей. Из пяти образцов два оказались фальсификатом, а ещё один – серьёзно нарушил нормы фасовки.