Яйца всегда являются отличным выбором для завтрака. Существует очень много различных способов их приготовления и потребления, поэтому всегда можно отыскать для себя новый вкус. Яичница, яйца-пашот и вареные яйца - это вкусно, однако больше всего людям нравятся классические прожаренные яйца с золотистым желтком. Поэтому если вы хотите добавить в этот завтрак немного разнообразия, то перед приготовлением стоит добавить в сковороду только один ингредиент. Об этом пишет Express.
По словам кулинаров Sift and Simmer, добавление кунжута к жареным яйцам придаст им приятную хрусткость и ореховый вкус.
"Семена, которые часто используются в азиатской кухне, придают жареным яйцам замечательную хрустящую основу. А если добавить к ним немного перечного масла, вы получите еще больше вкуса, что сделает их отличной альтернативой вашему обычному завтраку или бранчу", - рассказали эксперты.
Кулинары добавили, что эти яйца подойдут не только для отличного завтрака, но и будут вкусными на рисе или лапше, которые можно приготовить на ужин.
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки кунжута;
- 1 чайная ложка растительного масла;
- 2 больших яйца;
- масло с перцем чили (по желанию);
- соль и перец по вкусу.
Способ приготовления
Разогрейте сковороду на среднем огне, высыпьте кунжут и обжаривайте его около 30 секунд, после чего налейте масло. Разбейте яйца над кунжутом и накройте сковороду крышкой, остался маленький промежуток для выхода пара.
После чего подождите около 4-5 минут или смотрите по виду яиц.
"Когда время закончится, с помощью лопатки снимите яйца со сковороды. Переложите их на тарелку и подавайте с дополнительным кунжутом или перечным маслом, а также солью и перцем по вкусу", - посоветовали в материале.
Другие вкусные рецепты
Ранее эксперт рассказала, как приготовить домашний клубничный джем, который хорошо сочетаются с хлебом, пирожными и даже сыром. Она подчеркнула, для приготовления джема вам нужно лишь несколько простых ингредиентов, однако в этом рецепте сахар не нужен.
В то же время известный кулинар поделилась рецептом бананово-шоколадных маффинов. По ее словам, такие маффины могут стать вашими новыми любимыми вкусностями.
"Банан и шоколад - отличное сочетание, и эти кексы в американском стиле очень нравятся детям. А еще их очень легко готовить", - подчеркнула кулинар.
