Куда делась легендарная дунайка и чем уникальна наша украинская сельдь

В марте начался сезон дунайки - украинской черноморско-азовской сельди. Ранее эта рыбка славилась как дефицитный деликатес и поставлялась для высоких чиновников Советского союза. Тонами ее вылавливают в дельте Дуная, в селе Вилково. Но купить украинскую сельдь можно не везде, на прилавках легче найти замороженную рыбу из Норвегии, чем свежую с Дуная. Куда делась, некогда легендарная дунайка? Чем уникальна наша украинская сельдь? И кто на ней сегодня зарабатывает - смотрите далее.

20:41, 18.04.2021
загрузка...
Мы используем cookies
Соглашаюсь