
Молотый кофе и пищевая сода могут помочь уменьшить неприятные запахи в доме. Смесь можно использовать в холодильнике, шкафах или закрытых помещениях, однако ее эффективность зависит от причины появления запаха. Об этом пишет Mediafax.
Как говорится в статье, в холодильнике, мусорном ведре, обувном шкафу или закрытом шкафу могут накапливаться запахи, от которых не всегда удается избавиться с помощью обычного проветривания. Один из домашних способов решения этой проблемы предполагает использование двух обычных ингредиентов – молотого кофе и пищевой соды.
"Каждый из них выполняет свою функцию, однако их сочетание не вызывает особой реакции, которая превратила бы смесь в чудодейственное средство", – предупредили авторы.
Они объяснили, что пищевая сода – это щелочное вещество, которое может способствовать нейтрализации определенных соединений, вызывающих неприятные запахи, особенно соединений с кислотными свойствами. В результате химической реакции образуются менее летучие соединения, благодаря чему интенсивность запаха может уменьшаться.
"Использование соды в этих целях основано не только на народных традициях. Служба инспекции и безопасности пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США включает её в перечень средств, которые можно применять для уменьшения стойких запахов в холодильниках и морозильных камерах", – сообщили в издании.
Отмечается, что соду нужно насыпать в открытую емкость или распределить по поверхности достаточной площади, чтобы она контактировала с воздухом.
"Однако сода не устраняет все запахи. Ее эффективность зависит от веществ, вызывающих эти запахи. Если проблема возникла из-за влажности, плесени или скопившейся грязи, сначала необходимо устранить источник запаха", – отметили авторы.
Какую роль играет молотый кофе
Молотый кофе может задерживать определенные соединения, присутствующие в воздухе, в частности благодаря процессу, который называется адсорбцией, говорится в статье. Он предполагает закрепление этих соединений на поверхности материала.
В исследовании, опубликованном в научном журнале Journal of UOEH, изучалась способность кофейной гущи адсорбировать различные летучие органические соединения. Кроме того, Министерство сельского хозяйства США включает свежемолотый кофе в перечень средств, которые можно использовать внутри холодильников и морозильных камер, если неприятные запахи не исчезают.
В издании отметили, что оба ингредиента могут дополнять действие друг друга: сода нейтрализует определенные соединения, а кофе может способствовать удержанию других. В то же время характерный аромат кофе может создавать ощущение, что воздух в помещении стал более приятным.
Как приготовить смесь и где её использовать
Авторы рекомендуют смешать небольшое количество сухого молотого кофе с пищевой содой и поместить смесь в открытую емкость. Добавлять воду или другие жидкости не нужно. Важно, чтобы смесь оставалась сухой, а как можно большая ее поверхность контактировала с воздухом.
Можно использовать и свежую кофейную гущу, но перед смешиванием с содой её нужно полностью высушить, ведь, как говорится в материале, влага может способствовать порче гущи и появлению плесени. Смесь необходимо заменять, когда она перестает быть эффективной или на ней появляются признаки увлажнения.
Это средство рекомендуют использовать в разных местах дома:
- в холодильнике – для устранения некоторых стойких запахов;
- в обувном шкафу – где могут скапливаться неприятные запахи;
- в закрытых шкафах или небольших помещениях с плохой вентиляцией;
- рядом с мусорным ведром – для уменьшения интенсивности некоторых запахов.
Емкость нужно держать подальше от детей и домашних животных, а смесь не должна напрямую контактировать с продуктами питания.
Почему сода и кофе не решают всех проблем
В издании пояснили, что молотый кофе и сода могут способствовать уменьшению интенсивности определенных запахов, но они не заменяют уборку и устранение причины их появления.
Если в холодильнике неприятно пахнет из-за испорченного продукта, его нужно выбросить, а внутреннюю поверхность холодильника – очистить. Если проблема связана с плесенью, влажностью или накопившимися остатками, необходимо устранить ее первопричину.
Ранее УНИАН рассказывал, зачем осенью ставить под кровать тарелку с содой. Отмечалось, что эффективность этого трюка основана на простом химическом принципе: пищевая сода – это щелочное вещество, которое может вступать в реакцию с определенными кислотными молекулами, способствующими появлению неприятных запахов. В результате этой реакции запах сырости или плесени может стать менее ощутимым.