В Италии выбрали лучшего пекаря "панетоне" мира

Рыхлый, сладкий и очень вкусный. Лучшего пекаря "панетоне" мира выбрали в Италии. Соревнования состоялись при соблюдении всех санитарных правил. Участие в нем приняли около 3 сотен конкурсантов из разных стран. Все выпекали традиционную итальянскую рождественскую выпечку "панетоне". Она похожа на украинский кулич - и формой, и содержанием. К сдобному тесту добавляют изюм, орехи, имбирь и ром. Победителя выбирали по критериям - вид, запах и вкус. Титул лучшего пекаря "панетоне" в этом году достался итальянцу Франческо Луни. Свою победу мужчина посвятил отцу, который и научил его делать выпечку.