Осенью на украинском рынке возможно подорожание сливочного масла, несмотря на то, что украинские производители считают экспорт масла невыгодным за исключением продажи небольших партий по высокой цене в Азербайджан, Молдову или Казахстан.
Как сообщают эксперты аналитической платформы "Инфрагро", причиной роста цен является увеличение внутреннего спроса. По их словам, производство масла в текущем году выросло, а экспорт был выше только в первом полугодии, в целом по году он будет меньше.
Эксперты подчеркнули, что поставки масла в ЕС так и не начались. Однако не исключена возможность его импорта из этого региона в межсезонье 2023-2024.
"Осенью возможно дальнейшее подорожание масла в Украине. Однако не исключено, что и на мировых рынках цены на масло также могут вырасти. При таких условиях подорожание украинского масла может быть еще более существенным", – прогнозируют аналитики.
Украинский рынок сливочного масла
В январе 2023 года стоимость пачки масла весом 180-200 г составляла около 62 грн. В июне средняя стоимость пачки масла составляла 65 грн.
Во второй половине июля 2023 года эксперты прогнозировали, что кардинальных ценовых изменений на украинском рынке сливочного масла ожидать не стоит.
