
Сушеные сливы, или чернослив, наиболее известны тем, что способствуют пищеварению, а их полезные свойства могут также положительно влиять на похудение и уровень энергии, пишет verywell health.
Издание отмечает, что, хотя не существует какого-то единого лучшего времени суток для употребления чернослива, включение его в свой режим перекусов может принести пользу здоровью.
Если вы хотите употреблять чернослив с целью улучшения пищеварения, следует учесть следующее:
Чернослив обладает слабительным действием. Как отмечает Clinical Nutrition, ежедневное употребление чернослива улучшает частоту стула, объем кала и общую работу кишечника у людей с легким запором или при рационе с низким содержанием клетчатки.
Некоторые люди могут предпочесть употреблять чернослив в первой половине дня, чтобы минимизировать возможный дискомфорт ночью. Поскольку чернослив усиливает перистальтику кишечника, он также может способствовать образованию газов.
Издание объясняет, что полезные свойства чернослива для пищеварения обусловлены содержанием в нем сорбита и клетчатки.
Сорбит – это природный сахар, который притягивает воду в кишечник, способствуя дефекации.
Отмечается, что чернослив богат различными видами клетчатки. Кишечник не может переваривать некоторые виды клетчатки, содержащиеся в черносливе, поэтому они проходят через пищеварительную систему, добавляя воды в кал и способствуя облегчению дефекации.
Лучшее время для употребления чернослива
Издание отметило, что существует ограниченное количество данных о пользе чернослива для повышения энергии. Однако, как сообщает Science Direct, лучшим временем для употребления чернослива с целью восполнения энергии может быть послеобеденный перекус.
Объясняется, что чернослив содержит сочетание простых и сложных углеводов и имеет низкий гликемический индекс, что обеспечивает равномерное высвобождение энергии без резких скачков уровня сахара в крови:
Простые сахара, такие как глюкоза и фруктоза, быстро усваиваются и используются организмом в качестве топлива, повышая уровень энергии.
Клетчатка, сорбитол и полифенолы, содержащиеся в черносливе, помогают поддерживать стабильный уровень энергии, предотвращая резкое падение уровня сахара в крови.
Лучшее время для употребления чернослива с целью контроля веса
Чернослив может усиливать чувство сытости, что потенциально приводит к снижению общего потребления калорий.
Одно рандомизированное контролируемое исследование, опубликованное в Wiley, показало, что замена перекусов на чернослив не препятствовала похудению, а также способствовала контролю аппетита. Участники исследования отметили незначительное снижение массы тела и объёма талии по сравнению с теми, кто употреблял обычные перекусы.
В других исследованиях было зафиксировано значительное похудение, но меньшее влияние чернослива на окружность талии и потерю жира.
Нет какого-то определенного лучшего времени суток для употребления чернослива с целью получения пользы для здоровья, поэтому издание советует выбрать время, которое вам больше всего подходит, и сделать употребление чернослива неотъемлемой частью своего дня.
Другие советы по питанию
Ранее УНИАН сообщал, что ученые рассказали, какие изменения произойдут в организме, если начать есть тыкву.
Также мы писали, что диетологи составили список из 5 продуктов, которые уменьшают воспаление.