Молочный коктейль сочетает в себе натуральный десерт и освежающий напиток. Такое лакомство понравится всем, но больше всего его обожают дети. Чтобы состав коктейля был вам точно известен, рекомендуем приготовить его дома.
Для коктейля понадобится свежее молоко, фрукты или ягоды по вкусу, мед, варенье, мороженое или лед, а также погружной блендер. Для хорошего перемешивания молоко следует на несколько часов оставить в холодильнике перед приготовлением.
Молочный коктейль с мороженым
- Молоко холодное - 300 мл.
- Мороженое - 8 ст.л.
- Варенье, сироп или джем по желанию - 1 ч.л.
Молоко смешать с мороженым с помощью блендера. В смесь добавить сахар или варенье по желанию. Варенье пропустить в коктейль через ситечко, чтобы отделить косточки. Ещё раз перемешать блендером до однородности.
Молочный коктейль без мороженого с клубникой
- Молоко - 300 мл.
- Клубника - 150 г.
- Сливки 20% - 100 мл.
- Взбитые сливки по вкусу.
- Лед по вкусу.
Крупно нарезанную клубнику измельчит в блендере с небольшим количеством молока. Влить сливки, взбить еще раз. Залить оставшимся холодным молоком. В стакан для коктейля выложить два кубика льда и влить коктейль. По желанию украсить сверху взбитыми сливками.
Молочный коктейль с бананом и апельсином
- Банан - 2 шт.
- Апельсиновый сок - 200 мл.
- Молоко - 300 мл.
- Ванильное мороженое - 150 мл.
Банан крупно нарезать и взбить блендером с апельсиновым соком. Отдельно смешать молоко с мороженым до однородности. Соединить две массы и ещё раз перемешать.
Молочный коктейль с кофе
- Ванильное мороженое - 10 ст.л.
- Какао - 1 ч.л.
- Корица - щепотка.
- Холодный кофе - 80 мл.
- Молоко - 100 мл.
- Взбитые сливки и шоколад для украшения.
Сварить чашку кофе без сахара. Блендером взбить мороженое, какао, корицу, холодный кофе и молоко. Разлить по стаканам, украсить взбитыми сливками и шоколадом.
Читайте также другие рецепты: