Подпишитесь на нас в Google
И гранатовый, и томатный сок часто хвалят за их способность снижать артериальное давление. Таким образом, эти напитки могут помочь уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Издание Health выяснило, какой сок сбивает давление лучше.
Что касается снижения артериального давления, то большее количество высококачественных исследований указывает на потенциал гранатового сока. Согласно исследованиям, употребление 140-280 грамм в день может снизить систолическое артериальное давление (верхнее число) примерно на пять–семь пунктов – хотя этот эффект наблюдался лишь в течение примерно двух месяцев.
"Гранаты содержат природные нитраты, которые в организме превращаются в оксид азота и помогают расслабить и расширить кровеносные сосуды, что потенциально снижает артериальное давление", – объяснил диетолог Рэйчел Гаргано.
Гранатовый сок также содержит антиоксиданты, которые ингибируют ангиотензинпревращающие ферменты – ключевой фактор в регулировании артериального давления. Кроме того, гранатовый сок является хорошим источником калия (533 мг на чашку), который может способствовать снижению давления. Правда, чрезмерное его потребление может быть вредно для людей, у которых есть проблемы с почками.
Между тем, как сообщил кардиолог-профилактик Каустубх Дабхадкар, научные исследования по томатному соку гораздо менее обширны. Однако некоторые данные действительно указывают на то, что экстракт томатов, содержащий ликопин, может благотворно влиять на артериальное давление, особенно в более высоких дозах.
"Ликопин, мощный антиоксидант, способствует защите клеток, выстилающих наши кровеносные сосуды", – пояснил Гаргано.
Кроме того, томатный сок богат калием, снижающим артериальное давление, содержание которого в нём чуть меньше, чем в гранатовом соке, – 527 мг на чашку.
И гранатовый, и томатный сок обладают полезными свойствами, выходящими за рамки возможного снижения артериального давления. Исследования показывают, что гранатовый сок может способствовать снижению уровня "плохого" холестерина ЛПНП и повышению уровня "хорошего" холестерина ЛПВП.
Кроме того, томатный сок, благодаря содержанию ликопина, может способствовать уменьшению агрегации тромбоцитов, что может слегка снизить риск инфаркта и инсульта, отметил Дабхадкар.
Хотя оба сока питательны, томатный сок имеет преимущество. В одной порции томатного сока (100 мг) содержится больше ряда питательных веществ, чем в гранатовом соке.
Также гранатовый сок более калорийный, чем томатный, и содержит значительно больше природных сахаров (34 грамма против 6 граммов на чашку), поэтому людям с преддиабетом, диабетом или тем, кто следит за своим весом, следует проявлять большую осторожность.
Ранее УНИАН писал, что диетологи назвали продукт №1, который повышает давление.
