Подпишитесь на нас в Google
Утренний напиток может повлиять не только на уровень энергии – он также может помочь в поддержании нормального уровня сахара в крови в течение всего дня. Хотя ни один напиток сам по себе не способен стабилизировать уровень сахара в крови, но их сочетание, обеспечивающих гидратацию, белок, клетчатку или другие питательные вещества, со сбалансированным завтраком может помочь в этом вопросе.
Издание Health выяснило, какие 10 напитков помогут поддерживать баланс сахара в крови.
Вода
Вода – один из самых важных утренних напитков. Поскольку во время сна организм несколько часов обходится без жидкости, употребление воды утром помогает восполнить её запасы и поддерживать гидратацию.
Кроме того, гидратация играет важную роль в регулировании уровня сахара в крови. Некоторые исследования показывают, что даже лёгкая дегидратация может затруднить контроль за глюкозой.
Когда сахар в крови высокий, организм может выводить часть избыточного сахара с мочой, и поддержание гидратации может способствовать этому процессу. Хотя вода напрямую не снижает уровень сахара в крови, достаточное потребление жидкости способствует общему здоровью.
Несладкий зелёный чай
Зелёный чай содержит растительные соединения, называемые катехинами, которые, согласно исследованиям, обуславливают его полезные свойства. Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление зелёного чая со временем может способствовать поддержанию здорового уровня сахара в крови. Зелёный чай также содержит умеренное количество кофеина, который может дать заряд энергии в начале дня.
Черный кофе
Для многих людей кофе – неотъемлемая часть утреннего ритуала. Исследования связывают регулярное употребление кофе со снижением риска развития диабета 2 типа. Кофе содержит антиоксиданты и другие растительные соединения, которые могут способствовать здоровью обмена веществ. Кофе также является источником кофеина, который может помочь сохранить бодрость утром.
Протеиновый коктейль
Богатый белком завтрак поможет дольше оставаться сытым и может способствовать снижению скачков уровня сахара в крови после еды. Протеиновый коктейль, приготовленный из молока, греческого йогурта, соевого молока или протеинового порошка, может стать удобным вариантом с утра. В отличие от многих готовых напитков, домашние протеиновые коктейли могут обеспечить значительное количество белка при минимальном содержании добавленного сахара или вовсе без него.
Кефир
Кефир – это ферментированный молочный напиток, содержащий белок и полезные бактерии, которые способствуют здоровью кишечника.
Белок, содержащийся в кефире, может помочь сделать завтрак более сытным, а полезные бактерии – принести дополнительную пользу для здоровья.
Овощной сок
Овощной сок может стать удобным источником витаминов, минералов и антиоксидантов. По сравнению с фруктовыми соками овощные, как правило, содержат меньше сахара. Они также могут стать простым способом увеличить потребление овощей.
Несладкое соевое молоко
Соевое молоко – это растительный вариант молока с более высоким содержанием белка. По сравнению со многими другими видами растительного молока несладкое соевое молоко, как правило, лучше насыщает благодаря содержанию белка. Кроме того, оно не содержит добавленных сахаров, что может способствовать более стабильному уровню сахара в крови по сравнению с подслащенными сортами.
При этом соевое молоко содержит такие питательные вещества, как калий и магний, а многие продукты обогащены кальцием и витамином D, которые поддерживают важные функции всего организма, в том числе здоровье костей.
Чай с корицей
Корица уже давно изучается на предмет её потенциального влияния на уровень сахара в крови, хотя исследователи до сих пор не могут однозначно определить степень её пользы.
Хотя чай с корицей и не является панацеей, он может стать вкусным напитком, не содержащим ни кофеина, ни сахара. Это делает его альтернативой подслащенным кофейным напиткам, чаям и другим сладким напиткам.
Молоко
Коровье молоко содержит сочетание белков, углеводов, витаминов и минералов, что делает его питательным дополнением к утреннему рациону.
Белок, содержащийся в молоке, помогает сделать завтрак более сытным, а углеводы дают энергию на весь предстоящий день. В составе сбалансированного завтрака молоко помогает поддерживать стабильный уровень энергии в течение всего утра.
Напиток из семян чиа
Семена чиа впитывают жидкость и образуют гелеобразную консистенцию, благодаря чему напитки становятся более сытными. Они содержат клетчатку, полезные жиры и небольшое количество белка. В совокупности эти питательные вещества могут способствовать замедлению пищеварения и обеспечить более плавный рост уровня сахара в крови после еды.
Ранее УНИАН писал, что кофе может влиять на уровень сахара в крови.
