Слово "веган" появилось благодаря Дональду Уотсону. Понятие "веган" Уотсон создал, объединив три первые и две последние буквы слова vegetarian.

Веганы - строгие вегетарианцы, они полностью исключают из своего питания продукты животного происхождения.

Читайте такжеУкраину накрыла эпидемия вегетарианства - СМИ

То есть они отказываются не только от мяса и рыбы, но также молока, яиц и меда. Веганы не носят одежду из кожи и меха и не пользуются продуктами, тестированными на животных. Для них главное - не быть причастными к убийству животных.

Анджелина Джоли, Памела Андерсон, Пол Маккартни и Мадонна – эти известные на весь мир звезды – веганы.

Однако у медиков свои взгляды на веганство. Они уверяют, что полный отказ от мяса и молочных продуктов может серьезно навредить здоровью человека. А вот посидеть на "веганской" диете 1-2 недели будет полезно для организма.