Приготовить вкуснейший шоколадный пудинг с жидкой начинкой можно всего за 10 минут. Этот рецепт шоколадного пудинга - идеальный десерт для того, чтобы произвести впечатление на гостей и при этом не проводить часы на кухне.
Шеф-повар Хейли Дин поделилась своим быстрым и простым рецептом этого восхитительного десерта, который можно приготовить всего за десять минут с помощью аэрофритюрницы, пишет Mirror.
"Эти пирожные являются основным блюдом на званом ужине, так как они не перестают впечатлять гостей, особенно когда они обнаруживают скрытый сюрприз", - говорит Дин.
Шоколадный пудинг с начинкой - рецепт
Ингредиенты на 4 порции
- 4 столовые ложки какао-порошка, плюс еще 2 чайные ложки для посыпки;
- 100 г растопленного соленого сливочного масла, плюс дополнительное количество для смазки;
- 2 яйца;
- 150 г сахарной пудры;
- 80 г муки;
- кусочки шоколада или шоколадные пуговицы.
Также понадобятся формы или противень для маффинов, который помещается в вашу аэрофритюрницу или мультипечь.
Как приготовить шоколадный пунг в мультипечи?
Смажьте формы сливочным маслом, а затем посыпьте их 2 чайными ложками какао - обязательно тщательно покройте каждую форму какао. На дно каждой формы положите диск пергаментной бумаги. Разогрейте гриль до 180°C.
Добавьте какао в растопленное масло и перемешайте.
В отдельной миске взбейте яйца и сахар до образования пены. Влейте в смесь какао, затем просейте четыре ложки муки и смешайте до однородности. Выложите шоколадную смесь в подготовленные формы, а затем вдавите в каждый пудинг по три кусочка шоколада.
Готовьте пудинги при 180°C в течение 8 минут, затем дайте им постоять 1 минуту. Достаньте пудинги с помощью небольшого ножа. Ешьте сразу же, по желанию полив небольшим количеством сливок.
Еще быстрые и интересные рецепты
Ранее УНИАН рассказывал о том, как всего за 15 минут приготовить чизкейк в стакане.
Также Джейми Оливер раскрыл быстрый рецепт хрустщей курицы с чесноком.
