Масленица древний славянский праздник, символизирующий проводы зимы и ожидание весны. Считается, что после того, как пройдут масленичные гуляния, скоро наступит весна и чем веселее будет празднование, тем теплее станет пробуждение природы.

Неотъемлемое и обязательное блюдо на столах- это блины. Их изготавливают различных размеров и с различной начинкой, начиная от масла, меда и заканчивая рыбой и сыром.

Читайте такжеКак правильно провести Масленицу: что нужно и чего не стоит делать в эти дни

Мы решили поделиться необычным рецептом кружевных блинов (смотрите в видеоролике).