В начале апреля в Украине появилась статистика по росту цен на разные продукты. В частности, больше всего подорожали овощи. Важно понимать, что на сегодня в Украине дефицита по основным продуктам питания нет ни на что. А вот основная причина роста цен – логистические проблемы.
Об этом "Сегодня" рассказал член Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин.
"У нас чрезвычайно тяжелые в связи с войной, расторжением традиционных кооперационных связей, логистические проблемы доставки продуктов из одного региона в другой. Из-за блокпостов, из-за опасности, наличия взрывоопасных устройств. И цена на продукты питания, на те же овощи, разная по разным регионам", – объяснил Пендзин.
Традиционно в Украине все ранние овощи выращиваются либо в теплицах, либо завозятся из-за границы. Ранние огурцы, помидоры, капуста, молодой картофель прибывали из Египта, Израиля, Турции, Польши. Это все сегодня для Украины недоступно, потому что порты Черного моря заблокированы. В некоторых случаях товары завозятся в обход через другие страны, поэтому и стоимость на них растет.
"Когда мы с вами говорим об объективном росте цен на ранние овощи, которые традиционно в Украине были либо импортированы, либо парниковые, то мы же понимаем, что сегодня на Закарпатье парника нет, ни на Херсонщине, ни в Запорожской области ранних овощей в этом году не будет. Есть проблемы с Николаевщиной, Одесской областью. При том, что правительство для того, чтобы обеспечить традиционно овощами украинцев в мае-июне бросило клич относительно посевов овощей на приусадебных участках, оно предлагает менять там цветы на овощи. Это же не просто так. Правительство осознает, что на сегодняшний день, во-первых, логистические пути усложнены, во-вторых, места производства тех овощей имеют проблемы. Традиционно овощная группа у нас Херсонщина, но она сегодня в оккупации", – рассказал эксперт.
Пендзин отметил, что цены на овощи будут точно расти до конца мая-начала июня, пока другие регионы Украины не засадят свои площади. Затем цены должны стабилизироваться и снизиться.
И все же, по его словам, будет многое зависеть от логистики.
"Мы не знаем, как долго будет война, сколько еще потеряет Украина мостов и дорог, а это логистика. Если взорвали мост, то логистический путь доставки той же курятины или картофеля, вырисовывается в полтора раза длиннее. Это же деньги, горючее, куча дополнительных накладных расходов. А все это ложится в цену", – добавил эксперт.
Хлеб также может подняться в цене, предупреждает Пендзин.
Из-за войны Украина не смогла экспортировать зерно за границу. Сейчас в мире зерновые подскочили на 70% в цене по отношению к прошлому году из-за того, что Украина не может поставлять продукцию. Как только наши порты разблокируются, а зерно уйдет за границу, цены возрастут и у нас.
"Пока блокированные порты, Украина не вывозит, в мире растет цена. Только поедет зерно, у нас сразу начнет расти цена на зерновые внутри страны, она будет выравниваться. В мире она упадет, а у нас пойдет вверх. То есть, будет серьезная основа для роста цены на хлеб. В этом году будет очень сильно меняться структура посевных площадей. Будут сеять то, что будет давать больший доход, чем традиционно. То есть НБУ ожидает, что инфляция будет где-то 20%. Я соглашаюсь. Продовольственная группа точно на 22-23% вырастет за год", – объяснил Пендзин.
Ранее в Украинском клубе аграрного бизнеса (УКАБ) сообщили, что в Украине с начала войны изменились цены на ряд продуктов питания, в частности, подорожали овощи и снизилась цена на сало.
