Подпишитесь на нас в Google
Приближается осень, а с ней и начало сезона грибной охоты в Украине. Уже скоро тысячи украинцев пойдут в леса в надежде собрать полные корзины лисичек, боровиков и маслят. Лесные дары умеют хорошо прятаться от грибников. Однако некоторые природные ориентиры могут подсказать вам, как определить грибное место. Благодаря им вы сможете находить щедрые поляны с особенно богатым уловом.
Как найти грибное место в лесу - главные признаки
Перед тем, как отправляться на грибную охоту, запомните главное правило всех грибников: "не уверен - не бери". При малейших сомнениях в съедобности рекомендуется отказаться от добычи. Лучше выбросить съедобный гриб, чем по ошибке взять ядовитый.
Новичкам в поиске грибов рекомендуется сначала попробовать свои силы в сборе тех видов, которые не имеют смертельно опасных двойников. Для начала хорошо подойдут лисички. Хотя существует ложная лисичка, она по крайне мере не очень ядовитая. Также можно собирать белые грибы и ежовики.
Лучше всего отправляться на охоту через один-два дня после дождя. Грибы обожают влагу. И тут мы подходим к первому критерию, как найти грибное место. Ищите опушки рядом с ручьями, покрытые толстым слоем листьев или мха. В таких местностях лучше всего сохраняется влага. Надавите на почву ботинком - если выделяется много воды, то рядом должна быть грибница.
Ещё две подсказки насчет того, где лучше всего искать грибы, дает издание Anne Of All Trades. Грибники с большим опытом в сборе советуют искать не только сами грибы, а и определенные деревья. К примеру, лисички любят расти рядом с буками, дубами, соснами и елями. Сморчки можно обнаружить возле осин. Березы привлекают боровиков. У некоторых видов, таких как подберезовики и подосиновики, название само подсказывает предпочтения в "соседях". Хорошему грибнику необходимо уметь распознавать деревья.
Также место, где искать грибы, желательно подбирать в затененных прохладных территориях, например, под северным склоном холма. Лесные дары обожают влагу и тень. Богатыми на добычу также считаются вырубки, участки под ЛЭП и окраины лесных дорог.
Нашли один гриб - не спешите сразу уходить. Внимательнее осмотритесь по сторонам. Высок шанс, что рядом вы обнаружите других представителей грибной колонии.
Опытные грибники также советуют обращать внимание на прогноз погоды. Многие грибы, например, лисички, начинают массово появляться в лесах после снижения температуры ниже +20°. А при заморозках ниже +10° они перестают расти. Поэтому погодный промежуток между двумя этими значениями считается идеальным для грибной охоты.
