Цены на мясные продукты в Украине показал значительный рост. Подорожание составило в пределах 30%, но уже в конце весны стоимость может снизиться.
"Подорожание составляет в пределах 30%. У данных продуктов есть определенная сезонность. Уменьшение спроса - как только начинается большой пост и рост спроса более резкий напрямую ближе к Пасхе, поскольку уже люди готовятся к празднику. Поэтому ожидается определенное удешевление", - рассказал первый замминистра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий в эфире национального телемарафона.
При этом он отметил, что мясо, в отличие от яиц, не подорожало резко, поэтому понижение цены может составить лишь 5-7% ближе к концу весны. По его словам, летом же цены на мясо будет зависеть от ситуации с зерновыми, новым урожаем и кормами, а также от погодных условий. Он указал, что цены на мясные продукты будут стабильными, если ситуация сложится положительно.
Цены на мясо в Украине - последние новости
В Украине средняя цена свинины в феврале 2023 года была ниже на 1,4%, или 2,5 грн/кг, чем в январе.
При этом в марте поставки охлажденной и мороженой свинины в марте в денежном эквиваленте снизились на треть в сравнении с феврале и составили 503 тонны или 949 тысячи долларов.
Кроме того, аналитики отметили, что средняя цена килограмма охлажденной свинины в марте составила 180,3 грн/кг, что на 2,1%, или 3,7 грн/кг, выше февральского показателя.
