Яичница - беспроигрышный вариант завтрака, и это блюдо можно сделать полезным, если приготовить его в духовке.
Секреты приготовления традиционной запеченной яичницы раскрыл звездный повар - британец Джейми Оливер. Такое блюдо для двух человек не слишком сложно приготовить, и это не займет много времени - понадобится примерно 10 минут.
Вам нужны такие ингредиенты:
- 4 яйца;
- масло;
- соль;
- перец.
Чтобы приготовить блюдо возьмите форму для выпекания небольшого объема, а потом смажьте ее маслом и присыпьте дно солью и перцем. После этого вбейте в форму яйца так, чтобы не повредить желтки.
Выпекайте яйца в духовке 7-10 минут. Блюдо считается готовым тогда, когда белок застынет, а желтки еще останутся жидкими. Такую яичницу можно подавать с тостами.
Вот такой интересный рецепт опубликован ранее
Джейми Оливер поделился, как готовится самая вкусная в мире картофель в духовке - рецепт рассчитан на 10 человек.
Чтобы приготовить это блюдо вам понадобится средний картофель (самый подходящий сорт - "Марис Пайпер"), чеснок, свежий шалфей, гусиный жир или несоленое сливочное масло и оливковое масло.
