
Мятный чай - это больше, чем просто напиток. Это небольшой ритуал, освежающий напиток без кофеина и способ расслабиться. Об этом пишет Марта Стюарт.
Почему мятный чай заслуживает места в вашем ежедневном распорядке
Мяту уже веками используют как кулинарную пряность, так и в качестве лечебного растения.
"Она обладает потенциальными полезными свойствами для здоровья и может помогать при некоторых состояниях, таких как проблемы с пищеварением, простуда и тошнота. Я чаще всего наслаждаюсь мятным чаем после сытной трапезы, поскольку сразу ощущаю его пользу", - рассказала профессиональный чайный сомелье Даниэла Титиун.
Свежий мятный чай по своей природе не содержит кофеина, благодаря чему он идеально подходит для вечернего расслабления.
"Я всегда предлагаю людям выпить его, потому что им нравится его вкус, а не только для того, чтобы сосредоточиться на его пользе", - отметила Титиун.
Какие виды мяты лучше всего подходят для чая
По словам чайного сомелье, существует несколько видов мяты. Самые известные из них - перечная и зеленая мята, однако чай можно заварить практически из любого вида мяты.
Титиун говорит, что вкусовые характеристики немного различаются и все зависит от личных предпочтений каждого.
"Перечная мята содержит больше ментола, поэтому имеет более прохладный и свежий вкус", - подчеркивает она, тогда как зеленая мята несколько мягче и слаще.
Как приготовить чай из свежей мяты
Для этого сорвите горсть свежих листьев мяты и аккуратно промойте их под прохладной водой, чтобы удалить грязь и мусор. Затем положите листья в чашку или чайник и залейте кипятком. После чего накройте крышкой и дайте настояться 5-7 минут.
"Листья можно либо вынуть, либо оставить в чае. Если оставить их настаиваться дольше семи минут, это не повлияет на крепость чая. Если вы предпочитаете более крепкий вкус, добавьте в два или три раза больше листьев", - объясняет Титиун.
Несколько вкусных вариаций, которые стоит попробовать
Свежий мятный чай хорош сам по себе, но он также прекрасно сочетается с другими травами и ингредиентами. Вот несколько комбинаций для нового напитка:
- мята, лимон и мед: успокаивающий и слегка сладкий;
- мята и имбирь: согревает и способствует пищеварению;
- мята и лаванда: успокаивающий напиток с цветочным ароматом;
- мята и зеленый чай: для небольшого освежающего заряда кофеина.
Другие советы экспертов
Ранее эксперты объяснили, где лучше ставить холодильник. По их словам, недостаточное пространство вокруг прибора может заставить холодильник работать дольше.
Также сообщалось, что вилки, воткнутые в землю, могут спасти грядки. Специалисты говорят, что такой способ следует применять в первую очередь там, где растения наиболее уязвимы к повреждениям.