В Кембриджском университете появилась стипендия «доктора шоколадных наук» — разработчика формулы термостойкого шоколада, сообщает Lenta.ru со ссылкой Metro. Соответствующее объявление было размещено на сайте вуза.
Для специалиста приготовили место в департаменте химической инженерии и биотехнологии. Главной обязанностью ученого станет изучение влияния теплого климата на потребительские свойства шоколада с тем, чтобы уменьшить воздействие температурных факторов на сохранность формы лакомства.
Читайте такжеТемный шоколад, богатый антиоксидантами, защищает кожу от солнца
Среди требований к претендентам руководство высшего учебного заведения указало наличие степени бакалавра, опыт исследовательской работы и любовь к шоколаду.
Будущему «доктору шоколадных наук» решили поручить не только исследовательскую работу, но и чтение лекций студентам.
По окончании работы над проектом ученый получит степень PhD (доктор наук).
