Как долго холодильник сохраняет холод без электричества: ответ экспертов

При приближении зимы и возможных длительных отключений электроэнергии многие украинцы задаются вопросом, как долго холодильник может сохранять холод без электричества. Портал SlashGear объясняет, от каких параметров это зависит.

Как отмечают эксперты, холодильник, как правило, может безопасно сохранять продукты холодными около четырех часов после отключения электроэнергии, при условии, что его дверца остается закрытой. 

Несколько факторов могут сократить или продлить этот срок.

Видео дня

Холодильник в кондиционированной кухне, как правило, дольше сохраняет температуру, чем холодильник в жарком помещении или залитой солнцем комнате. Полностью заполненный холодильник также лучше сохраняет холод, чем почти пустой, поскольку охлажденные продукты и напитки действуют как тепловая масса.

Лучшее решение во время отключения электроэнергии простое: держите холодильник закрытым. Термометр для холодильника может облегчить принятие решения после восстановления электроснабжения. Если температура внутри холодильника оставалась на уровне 5 градусов или ниже, охлажденные продукты все еще безопасны для употребления

Что насчет морозильной камеры?

В полностью заполненном морозильнике, крышка которого не открывалась, продукты могут безопасно храниться в замороженном состоянии около 48 часов, тогда как в морозильнике, заполненном наполовину, безопасная температура сохраняется примерно 24 часа.

Полная морозильная камера дольше сохраняет холод, потому что замороженные продукты действуют как пакеты со льдом. Чем больше замороженной массы внутри, тем медленнее повышается температура.

Если отключение электроэнергии длится четыре часа и больше, по возможности переложите скоропортящиеся продукты в переносную сумку-холодильник, наполненную льдом.

В первую очередь храните в холоде сырое мясо, молочные продукты, яйца и остатки еды; приправы, неоткрытые напитки, твёрдые сыры, сливочное масло, а также многие цельные фрукты и овощи, как правило, не требуют столь срочных мер. Старайтесь не открывать морозильную камеру слишком часто при перемещении продуктов, так как цель состоит в том, чтобы сохранить запас холода.

При этом рекомендуется выбрасывать скоропортящиеся продукты, которые находились при температуре выше 5 градусов в течение четырех часов или дольше.

Ранее эксперт рассказал, выгодно ли устанавливать солнечные панели на балконе, какие варианты доступны жильцам квартир, сколько энергии они реально могут давать и сколько стоят.

Вас также могут заинтересовать новости: