Если в течение последних недель цены на клубнику снижались, то на этой неделе украинские производители существенно повысили отпускные цены на свою продукцию.
Аналитики EastFruit отмечают, что в хозяйствах страны ягода поднялась в цене в среднем на 39%, если сравнивать с прошлой рабочей неделей. Сегодня местные садоводы отгружают землянику садовую по 60-90 грн/кг ($1,48-2,23/кг) в зависимости от качества и объема продукции.
Производители говорят, что существует несколько причин для такой динамики. Главной из них является сокращение предложения ягоды на рынке, что происходит из-за завершения сезона реализации ранних сортов.
При этом спрос на землянику остается на высоком уровне: это касается как свежего рынка, так и перерабатывающих компаний. По словам аналитиков, после подорожания отпускные цены на ягоду в стране оказались в среднем на 30% больше, если сравнивать с аналогичным периодом 2023-го.
Цены на ягоды в Украине - последние новости
В конце мая сообщалось о снижении цены на черешню. Так, на оптовом рынке "Шувар" ягода стоила тогда от 100 до 140 грн/кг, в то время как в начале сезона средняя цена была выше 170 грн/кг.
Также недавно эксперты спрогнозировали цены на клубнику. По их мнению, они должны снижаться в течение этого месяца и достигнут своего минимума в начале сезона консерваций.
